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Entreprise

Marie les épices

Après avoir travaillé dans la conception de chaussures haut de gamme dans la Drôme, la Haute-Loire, le Rhône je suis revenue dans la Loire dans mon village natal.   Mes parents, agriculteurs retraités, nous ont permis, avec mon mari Laurent, de transformer l’ancienne grange en habitation.   Après la naissance de mon deuxième enfant, en 2009, j’ai ressenti le besoin de réaliser un projet personnel qui corresponde à mes exigences : travailler au grand air, respecter le milieu naturel qui m’entoure, exploiter le domaine agricole familial et pouvoir, si possible, transmettre un patrimoine à mes enfants.   Et puis un jour, en regardant un reportage télévisé, j’ai vu la culture du safran. Cette magnifique petite fleur s’est avérée correspondre à toutes mes attentes et même plus ! Je ne m’attendais pas à devenir passionnée !   En 2010, j’ai obtenu mon diplôme de Safranier.   Aidée et soutenue par toute ma famille en juillet de cette même année, j’ai planté 5 000 bulbes de cette épice si particulière et envoûtante. La première récolte a été faible mais très prometteuse, c’est pour cela que j’ai planté 10 000 bulbes supplémentaires en 2011. En 2013, la safranière s’agrandie et passe à 0.2 ha.

Comment ce projet répond-il...

... à la question Environnementale ?

... à la question Sociale ?

... à la question Économique ?

... à la question de la Gouvernance ?

... à la question Culturelle ?





Liens :

Contact de l'initiative :

Nom : Marie les épices
Adresse : Le Charles, 42140 La Gimond
Email : contact@marie-les-epices.com
Téléphone : 06 26 03 25 65


Les réponses de cette initiative au développement durable

Environnement
Social
Economie
Gouvernance
Culture
Avis du comité de redaction

L’activité de Marie est sans intrant chimique et ne nécessite pas d’arrosage.

Par delà la vente de son produit, elle fait également connaitre au public les bienfaits de cette plante à travers un film très complet.

La concertation reste surtout dans le cadre familial. Cependant, dans une démarche ouverte, elle a noué de nombreux partenariats avec des acteurs locaux.

Échanges autour de cette initiative
  • http://www.forumsocialvillages.org/index.php?p=communiques&afficherAssociation=2 La Ruche de l’écologie

    Voilà une activité agricole qui montre que l’on peut faire autre chose
    dans les Monts du lyonnais que du lait et de l’élevage de bovins. La
    Ruche de l’écologie pourrait organiser une visite de groupe pour
    faire découvrir à ces adhérents les mystères de la culture de
    cette fleur.

Cette initiative concerne :
La Gimond