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Ateliers jardinage et développement durable

ATELIERS JARDINAGE ET DEVELOPPEMENT DURABLE

Semer, comparer, goûter, explorer, dessiner, apprendre, sentir, observer, biner, rêver …

 Tant de choses à faire dans un Jardin pour le découvrir et se découvrir !

 

Depuis 2 ans, nous développons des ateliers jardinage et développement durable au sein de notre exploitation maraîchère, et nous nous déplaçons à l’extérieur pour concevoir, créer et animer des jardins pédagogiques dans les écoles, centres de loisirs, structures spécialisées …

Nous concevons les Jardins pédagogiques comme des lieus éducatifs à la fois pour l’environnement : sensibilisation au respect de la nature, au jardinage, à la biodiversité, et par l’environnement : développement des savoirs, savoir-faire et savoir-être individuels dans le plaisir et la curiosité.

Les ateliers Jardin peuvent être envisagés à travers les grandes thématiques suivantes :

     1. conception d’un jardin : envies, projections, représentations communes, connaissance des légumes et des grandes familles du potager, sensibilisation à la saisonnalité, compréhension de l’écosystème Jardin

      2.  le sol : étude du sol, compostage et fertilisation, les animaux décomposeurs

       3.   graine et cycle du végétal : semis, associations de cultures, plantations

     4 entretien des cultures : désherbage, tuteurage, lutte intégrée (insectes auxiliaires), gestion de l’eau : arrosage, récupération des eaux de pluie, traitements (purin ortie)

  5. récolte : valeur nutritionnelle, alimentation saine, développement du goût, création de mets

Chaque thématique est affinée et adaptée en fonction du niveau des enfants, du temps d’animation et des contenus plus spécifiquement attendus.

Nous privilégions l’utilisation de différentes approches pédagogiques : ludique, technique, expérimentale, artistique, scientifique, sensorielle … pour permettre à tous et chacun d’intégrer les notions abordées.

 Nous cherchons à élargir nos interventions auprès d’autres écoles, centres sociaux, maisons de retraite, centres d’accueil spécialisés, etc. Contactez-nous pour connaitre les modalités et les tarifs (flyer ci-joint).

Comment ce projet répond-il...

... à la question Environnementale ?

... à la question Sociale ?

... à la question Économique ?

... à la question de la Gouvernance ?

... à la question Culturelle ?





Témoignage concernant cette initiative :

Focus sur l’activité principale de Jardin d’avenir :

Jardin d’avenir est une exploitation maraîchère située à St Martin en Haut, qui produit une quarantaine de variétés de légumes en agriculture biologique. La production de légumes  est complétée par des œufs grâce à un élevage de 250 poules pondeuses qui vivent en plein air.

Par ailleurs, pour travailler les sols en plein champ, nous utilisons principalement la force de traction de nos deux chevaux de trait : Unik et Praline.

Cette production est vendue sous forme de paniers ; ce n’est pas moins de 300 paniers de légumes qui partent chaque semaine du Colombier vers les foyers des habitants des Monts et Coteaux du Lyonnais, et jusqu’à Lyon. Quelques commandes complémentaires régulières viennent approvisionner en bio les restaurants scolaires – St Martin, Yzeron, magasins et épiceries partenaires.

Les  18 salariés qui produisent ces légumes ne sont pas maraîchers de formation; ils utilisent leurs contrats de travail comme des tremplins pour passer d’une période d’inactivité professionnelle – plus ou moins longue, à une activité professionnelle encadrée et valorisante, leur permettant de reprendre confiance en eux, en leurs capacités, et de retrouver l’envie d’entreprendre pour eux-mêmes et pour leur avenir personnel et/ou professionnel.

Documents attachés (fichier pdf) :

Liens :

Contact de l'initiative :

Nom : Amandine FOURNIER
Adresse : Le Colombier, 69850 Saint Martin en Haut
Email : a.fournier@jardindavenir.fr
Téléphone : 04 78 48 65 97


Les réponses de cette initiative au développement durable

Environnement
Social
Economie
Gouvernance
Culture
Avis du comité de redaction

La découverte de la biodiversité et de l’agriculture biologique est une éducation exemplaire pour le développement durable. C’est une expérience enrichissante pour les enfants de découvrir ce lieu d’entraide et de générosité. De plus, les ateliers ont été réfléchis avec les avis et besoins des partenaires. Ouvrir les portes du jardin de cocagne de St Martin en haut aux enfants, via une diversité d’approches pédagogiques, est une vraie richesse culturelle pour le territoire rural des Monts du lyonnais.

Échanges autour de cette initiative
Cette initiative concerne :
Hauts du Lyonnais